喜歡喝普洱茶的人很多，但是并不是所有呈現(xiàn)出來的普洱茶都是可以喝的，那么哪種普洱茶是不可以喝的，三千茶農(nóng)小編就來給你介紹一下~
1、頭泡茶不宜喝
普洱茶是經(jīng)過殺青、揉捻、曬青這幾個主要工藝制成的，在曬青的時候一些雜質(zhì)、灰塵之類的東西會不可避免地混入其中，普洱熟茶中的渥堆工藝，也會經(jīng)過長達40多天的時間才能夠制成，也是很容易混進雜質(zhì)和灰塵的。陳放后的老茶，在存放期間更是難免蒙塵，會受到儲存環(huán)境的污染。因此，人們泡普洱茶時都會把第一次沖進去的水倒掉，一些年份久遠的普洱茶有時候甚至需要多洗一遍。
2、冷茶不能喝
在夏季喝一些涼茶，這雖然能解渴解暑，但是喝了的話卻是不健康的。這是因為浸泡時間過久的冷茶會有傷脾傷胃，好茶秒變毒茶。
3、普洱新毛料不能喝
普洱新毛料茶，和茶葉鮮葉基本無異，茶葉未經(jīng)氧化，多酚類含量較高，醇類醛類的含量也較大。若飲用普洱茶新鮮生茶過濃或過量，就會引起心悸，想吐，全身發(fā)抖，頭暈還有四肢無力的現(xiàn)象，尤其是空腹飲用將會更加難受。只有經(jīng)過一定時間倉儲的普洱茶才會對身體健康發(fā)揮有益的作用。
4、霉變茶不要喝
普洱茶的倉儲過程，是非常講究溫度與濕度的，溫度過高會導致普洱茶加速發(fā)酵而變酸，若濕度過高則會導致普洱茶出現(xiàn)霉變。普洱茶在存儲過程中發(fā)揮主要作用的就是有益菌群，這些好的細菌里是不包括黃曲霉毒素的，但是出現(xiàn)霉變的普洱茶內(nèi)則可能會出現(xiàn)黃曲霉毒素超標。對于發(fā)生“霉變”的普洱茶，作為普通的收藏者，我們認為還是要持謹慎的態(tài)度，倡導以食品衛(wèi)生的安全性為原則，未經(jīng)適當?shù)奶幚恚形鸩萋曙嬘谩?/p>
5、焦味茶不宜喝
煙熏味是茶農(nóng)在普洱茶原料初制過程中，陰雨天殺青時，燃火所用的木材潮濕，不足夠干燥導致的煙味吸咐到茶葉上所致。
煙焦味是鮮葉殺青中，特別是滾筒殺青時，鮮葉數(shù)量通常很大，很容易產(chǎn)生內(nèi)附茶葉焦炭現(xiàn)象吸咐到茶葉上所致。煙熏味及煙焦味均為加工工藝過程中的粗放加工所致。這種味道幾乎不可能在以后的歲月中完全消失殆盡，所有的異味、雜味都會讓人產(chǎn)生不愉悅的感覺。 純凈、自然、醇甘、厚重才是普洱茶的真滋味。
